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염증에 좋은 음식 (10가지)

희망을보고 2021. 12. 20. 22:12

염증에 좋은 음식 10가지 소개할게요.

면역력이 떨어지기 쉬운 겨울철, 체내 염증 관리에 주의해야 합니다.
현대인들은 불규칙한 생활습관이나 스트레스 , 야근 , 서구화된 식습관 , 운동부족 등으로 인해 염증이나 여러 질병이 생기게 되는 경우가 많아졌는데 염증이란 생체 조직이 손상을 입었을 때 체내에서 발생하는 방어적 반응입니다.
예를 들면 외상이나 화상, 세균 침입 등으로 인해 몸의 일부에 통증. 부종. 발열. 충혈을 일으키는 증상을 말합니다.

 

염증에 좋은 음식


염증 원인은 다양하며, 만성 염증은 관절염을 비롯하여 뇌졸중과 암, 비만, 알츠하이머병, 심장병 그리고 우울증 등 각종의 질환 발병 위험을 높인다. 특히 나이가 들어가면 몸속의 면역체계가 약화되면서 만성 염증이 생기게 될 가능성이 더 커집니다.

 

 

 

염증에 좋은 음식 10가지

 

1. 표고버섯

표고버섯에는 신체의 면역 반응을 증가시키고 감염을 예방하는데 도움이 되는 물질이 들어있습니다.
염증에 좋은 음식인 표고버섯으로 표고버섯은 칼로리가 매우 낮고 셀레늄, 구리 및 모든 비타민 B가 풍부합니다. 또한 항 염증 보호 기능을 제공하는 페놀 및 기타 항산화 성분이 많기 때문에 비만 관련 염증을 줄일 수 있습니다. 또 한 연구에 따르면 버섯을 조리하면 항 염증 성분이 현저하게 낮아지는 것으로 나타났습니다.

 


2. 당근

염증에 좋은 음식인 당근은 당근 속에 있는 "베타카로틴"은 유해물질로 인한 폐의 염증이 암으로 발전하는 것을 막아주며 유방암, 자궁경부암에도 효과가 있습니다.
"베타카로틴"의 혈중농도가 낮을수록 자궁경부암이나 자궁경부 상피내암들의 빈도가 높아진다는 연구결과도 있어 염증은 물론 암에도 도움을 받을 수 있습니다.

 

염증에 좋은 음식

 


3. 코코넛 오일
코코넛 오일은 염증에 좋은 음식입니다.
또한 코코넛 오일은 카프릴산, 로르산.카프릴산과 같은 항균성. 항균성 영양소를 많이 함유하고 있습니다.
염증을 줄이고 혈압을 낮추는 효과가 있으며 면역력을 강화하기 위해 체계적으로 에너지를 증가시키는 효과가 있으니 코코넛 오일을 드시면 좋습니다. 그리고 항진균과 같은 영양소가 풍부한 염증에 좋은 음식인 코코넛 오일을 통해 염증을 줄이는 방법 또한 현명한 방법인 것 같습니다.

 

 


4. 양파
양파가 만성염증을 없애는 대표적인 식품으로 잘 알려진 만큼 염증에 좋은 음식 하면 양파를 빼놓을 수 없는데요. 이는 양파 속의 케르세틴 성분이 동맥경화를 일으키는 만성염증을 예방하는데 도움을 주기 때문입니다.
이 케르세틴은 동맥경화를 일으키는 만성 염증 예방에 효과적이라고 합니다. 또한 양파를 섭취하면 혈관을 통해 퍼지는 케르세틴이 내장지방과 콜레스테롤이 증가해 혈관이 막히는 것을 막아준다고 합니다.


5. 도라지
도라지는 자외선으로 손상된 피부 염증을 억제하는 데 효과적이라고 합니다. 염증에 좋은 음식인 도라지는 염증뿐만 아니라 혈당 콜레스테롤 개선에도 도움을 주며, 또한 사포닌 성분 자체는 간의 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있다고 합니다.

 

염증에 좋은 음식

 


6. 생강
생강은 겨울철 생강차로 많이 즐겨 드시는 음식입니다.
생강은 염증 수치를 낮추는데 도움이 되며 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰 비만예방에도 도움을 줍니다.
또한 위장장애나 소화기관이 약한분들에도 효과적이며 몸에 열을 높여 신진대사가 잘 이뤄지도록 도와준다고 합니다.


7. 마늘
염증에 좋은 음식인 마늘의 경우에는 강력한 항생제라고 불릴 정도로 살균과 항균 작용에 탁월하다고 합니다. 염증을 일으키는 곰팡이균. 대장균을 제거하는데 좋으며 특히 생마늘에는 항산화와 면역세포 활성화에 기여하여 면역력 증진에 탁월하다고 합니다.

 

 

8. 브로콜리
브로콜리의 설포라판 성분은 몸속에 염증을 일으키는 성분을 억제시켜주는 역할을 하며 콜레스테롤을 감소시켜주고 풍부한 칼슘으로 뼈 건강에 도움을 줍니다. 또한 풍부한 식이섬유로 인해 장 건강에 도움을 주며 다이어트에도 도움을 주기도 합니다.

 

염증에 좋은 음식



9. 녹차

염증에 좋은 음식인 녹차는 심장병 및 암, 알츠하이머 병, 비만 및 기타 상태의 위험의 감소 효과가 있습니다. 그 중에서도 녹차의 효능 항산화 및 항 염증 특성이 높은데요. 녹차에는 카테킨 성분을 풍부하게 함유하고 있으며 이 성분은 활성산소가 체내 염증을 일으키는 것을 억제하는 효과가 있다고 합니다. 아침 식사를 하고 하루에 한잔 정도 녹차를 마시면 좋다고 합니다.


10. 아보카도

슈퍼푸드 중 하나인 아보카도는 칼슘, 마그네슘, 섬유질 및 심장 건강에 좋은 단일 불포화지방이 많이 포함되어 있습니다. 아보카도의 글루타티온 성분은 활성산소를 제거해주며 면역력을 높이는데 도움을 주며, 토코페롤, 카로티노이드 성분은 염증을 예방시켜 줍니다.
도, 칼륨, 마그네슘, 불포화지방산 등으로 인해서 콜레스테롤을 낮춰주며 혈관건강에도 도움을 줍니다.

 

염증에 좋은 음식

 

이상으로 염증에 좋은 음식 10가지 알아보았습니다.

건강해야 뭐든 할 수 있어요. 모두모두 건강하시길 바랍니다.

 

 


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